मुफ़्त BMR कैलकुलेटर। Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict या Katch-McArdle फ़ॉर्मूले से अपनी बेसल मेटाबॉलिक रेट पता करें।
BMR कैलकुलेटर आपके वज़न, ऊंचाई, उम्र और लिंग (या अगर बॉडी फ़ैट प्रतिशत मालूम हो तो लीन बॉडी मास) को एक प्रमाणित फ़ॉर्मूले में डालकर यह अनुमान लगाता है कि आपका शरीर पूरी तरह आराम की स्थिति में केवल ज़रूरी शारीरिक क्रियाएं चलाने के लिए कितनी कैलोरी जलाता है।
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BMR कैलकुलेटर
बेसल मेटाबॉलिक रेट वह ऊर्जा है जिसकी आपके शरीर को पूरी तरह आराम की स्थिति में — बिना हलचल, बिना पाचन, बिना कसरत के — सिर्फ़ जीवित रहने के लिए ज़रूरत होती है। यह आपकी दिल की धड़कन, सांस, दिमाग़ी गतिविधि और शरीर भर में कोशिकाओं की लगातार मरम्मत और नवीनीकरण को चलाती है। ज़्यादातर लोगों के लिए, BMR दिन भर में जलने वाली ज़्यादातर कैलोरी का हिसाब रखता है, यहां तक कि बिस्तर से उठने से पहले भी।
क्योंकि BMR एक तय संख्या नहीं बल्कि एक आधारभूत रेखा है, इसका अनुमान वज़न, ऊंचाई, उम्र और लिंग के जनसंख्या आंकड़ों से बने समीकरणों से लगाया जाता है। ये फ़ॉर्मूले लैब मापन (इनडायरेक्ट कैलोरीमेट्री) का विकल्प नहीं हैं, लेकिन व्यावहारिक कैलोरी योजना के लिए पर्याप्त सटीक हैं, इसलिए ये डाइटीशियन्स और फ़िटनेस प्रोफ़ेशनल्स द्वारा इस्तेमाल होने वाला मानक टूल हैं।
फ़ॉर्मूला चुनना
Harris-Benedict समीकरण, जो पहली बार 1919 में प्रकाशित हुआ और 1984 में संशोधित हुआ, दशकों तक डिफ़ॉल्ट BMR फ़ॉर्मूला रहा। इसके बाद हुए शोध ने दिखाया है कि यह कई लोगों — खासकर अधिक वज़न वालों — के लिए BMR को ज़्यादा आंकता है, क्योंकि यह एक ऐसी अध्ययन जनसंख्या से निकाला गया था जो आज के व्यापक शरीर प्रकारों को नहीं दर्शाती।
1990 में प्रकाशित Mifflin-St Jeor को खासतौर पर इस कमी को दूर करने के लिए विकसित किया गया था, और मापे गए BMR के मुक़ाबले सत्यापन अध्ययनों में इसने लगातार बेहतर सटीकता दिखाई है, यही वजह है कि इसने ज़्यादातर क्लिनिकल और फ़िटनेस सेटिंग्स में Harris-Benedict की जगह मानक के तौर पर ले ली है। Katch-McArdle बिल्कुल अलग तरीका अपनाता है: कुल शरीर के वज़न की बजाय, यह सिर्फ़ लीन बॉडी मास से BMR कैलकुलेट करता है, जो इसे उन सभी के लिए सबसे सटीक विकल्प बनाता है जिन्हें अपना बॉडी फ़ैट प्रतिशत मालूम है — खासकर एथलीट्स और बॉडीबिल्डर्स के लिए, जहां एक जैसे वज़न वाले लोगों में भी फ़ैट और मसल का अनुपात काफ़ी अलग-अलग होता है।
BMR से दैनिक ज़रूरतों तक
BMR सिर्फ़ यह बताता है कि पूरी तरह लेटे रहने पर आपका शरीर कितनी कैलोरी जलाता है — इसमें पाचन, रोज़मर्रा की हलचल और किसी भी जान-बूझकर की गई कसरत की ऊर्जा लागत शामिल नहीं है। एक यथार्थवादी दैनिक कैलोरी आंकड़ा पाने के लिए, BMR को एक एक्टिविटी मल्टीप्लायर से गुणा करना होता है, जो ज़्यादातर बैठे रहने वाली जीवनशैली के लिए लगभग 1.2 से लेकर बहुत ज़्यादा शारीरिक मेहनत वाले काम या तीव्र ट्रेनिंग शेड्यूल के लिए 1.9 या उससे ज़्यादा तक होता है। इस समायोजित आंकड़े को TDEE, यानी टोटल डेली एनर्जी एक्सपेंडिचर कहा जाता है।
BMR को सीधे कैलोरी लक्ष्य के तौर पर इस्तेमाल करना — किसी बड़ी गणना के इनपुट के बजाय — कैलोरी योजना की सबसे आम ग़लतियों में से एक है, क्योंकि यह लगभग किसी भी ऐसे व्यक्ति के लिए, जो बिस्तर पर पड़ा न हो, एक गंभीर कमी दर्शाता है, और इस स्तर पर लगातार खाने से आमतौर पर स्वस्थ फ़ैट लॉस की बजाय मसल लॉस और मेटाबॉलिक धीमापन आता है।
व्यावहारिक बातें
सभी BMR फ़ॉर्मूले जनसंख्या के औसत हैं, इसलिए किसी भी व्यक्ति की असली मेटाबॉलिक रेट आनुवंशिकी, मसल मास, हॉर्मोनल कारकों (थायरॉइड फ़ंक्शन सहित), और यहां तक कि पिछले डाइटिंग व्यवहार की वजह से अनुमान से 10% या उससे ज़्यादा अलग हो सकती है। यह अनुमान एक सुविचारित शुरुआती बिंदु है, कोई तय निदान नहीं — इसे कुछ हफ़्तों के असली नतीजों के आधार पर समायोजित करने के लिए बनाया गया है।
Katch-McArdle फ़ॉर्मूले के साथ इस्तेमाल होने पर बॉडी फ़ैट प्रतिशत खुद ही ज़्यादातर मामलों में एक अनुमान होता है (कैलिपर्स, बायोइलेक्ट्रिकल इम्पीडेंस स्केल या विज़ुअल अनुमान से), इसलिए इसकी सटीकता सीधे BMR के नतीजे को प्रभावित करती है। अगर आपके पास ठीक-ठाक भरोसेमंद बॉडी फ़ैट माप नहीं है, तो कुल शरीर के वज़न वाला Mifflin-St Jeor आमतौर पर एक अनुमानित अंदाज़े वाले Katch-McArdle से ज़्यादा भरोसेमंद अनुमान देगा।
व्यावहारिक उपयोग
कैलोरी कमी या अधिशेष तय करना
मेंटेनेंस कैलोरी पता करने के लिए एक्टिविटी मल्टीप्लायर लगाने से पहले BMR को शुरुआती बिंदु के तौर पर इस्तेमाल करें।
फ़ॉर्मूला नतीजों की तुलना करना
देखें कि Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict और Katch-McArdle के अनुमान आपके शरीर के लिए कैसे अलग-अलग आते हैं।
समय के साथ मेटाबॉलिक बदलावों को ट्रैक करना
फ़िटनेस प्रोग्राम के दौरान वज़न या बॉडी कंपोज़िशन बदलने पर BMR दोबारा कैलकुलेट करें।
जाने हुए बॉडी फ़ैट प्रतिशत के साथ पोषण योजना बनाना
अगर आप बॉडी फ़ैट ट्रैक करते हैं तो लीन-मास आधारित अनुमान के लिए Katch-McArdle फ़ॉर्मूला इस्तेमाल करें।
उम्र से जुड़ी मेटाबॉलिक गिरावट समझना
देखें कि एक ही वज़न और ऊंचाई पर उम्र बढ़ने के साथ BMR अनुमान कैसे बदलता है।
BMR (बेसल मेटाबॉलिक रेट) वह कैलोरी है जो आपका शरीर पूरी तरह आराम की स्थिति में ज़रूरी क्रियाएं चलाने के लिए जलाता है — सांस लेना, रक्त संचार, कोशिका निर्माण और अंगों का काम। यह आम तौर पर आपकी कुल दैनिक कैलोरी खपत का 60-75% होता है, इसलिए यह वज़न घटाने, बनाए रखने या मसल गेन — किसी भी कैलोरी लक्ष्य तय करने की बुनियाद है।
आम जनसंख्या के लिए Mifflin-St Jeor को आमतौर पर सबसे सटीक माना जाता है और यह 2000 के दशक के मध्य से डाइटीशियन्स द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला मानक रहा है। Harris-Benedict एक पुराना फ़ॉर्मूला है जो BMR को थोड़ा ज़्यादा आंकता है। अगर आपको अपना बॉडी फ़ैट प्रतिशत मालूम है, तो Katch-McArdle सबसे सटीक विकल्प है, क्योंकि यह कुल वज़न की बजाय लीन बॉडी मास से BMR कैलकुलेट करता है — जो बहुत दुबले या बहुत मांसल लोगों के लिए ज़्यादा मायने रखता है।
नहीं। BMR सिर्फ़ पूरी तरह आराम की स्थिति में जलने वाली कैलोरी दिखाता है — इसमें चलने, कसरत करने, खाना पचाने या रोज़मर्रा की गतिविधि में खर्च होने वाली ऊर्जा शामिल नहीं है। अपनी असली दैनिक कैलोरी ज़रूरत जानने के लिए, BMR को एक एक्टिविटी फ़ैक्टर से गुणा किया जाता है (इसे TDEE, यानी टोटल डेली एनर्जी एक्सपेंडिचर कहते हैं)। सिर्फ़ BMR जितना खाना तभी सही होगा जब आप पूरा दिन बिना हिले-डुले लेटे रहें।
उम्र के साथ BMR मुख्य रूप से मसल मास के धीरे-धीरे घटने की वजह से घटता है, क्योंकि मसल टिशू फ़ैट टिशू से ज़्यादा मेटाबॉलिकली सक्रिय होता है। हॉर्मोनल बदलाव भी इसमें भूमिका निभाते हैं। यह Mifflin-St Jeor और Harris-Benedict दोनों फ़ॉर्मूलों में सीधे झलकता है, जो उम्र के आधार पर एक फ़ैक्टर घटाते हैं — यानी एक ही वज़न और ऊंचाई वाले दो लोगों में से जो उम्र में बड़ा है, उसका BMR अनुमान कम आएगा।
हां, कुछ हद तक। रेज़िस्टेंस ट्रेनिंग के ज़रिए मसल बनाना BMR को लंबे समय तक बढ़ाने का सबसे भरोसेमंद तरीका है, क्योंकि मसल टिशू आराम में फ़ैट टिशू से ज़्यादा कैलोरी जलाता है। पर्याप्त नींद और बहुत कम-कैलोरी वाली क्रैश डाइट से बचना भी BMR बनाए रखने में मदद करता है — गंभीर कैलोरी प्रतिबंध से शरीर एक अनुकूलन प्रतिक्रिया के तौर पर अपनी मेटाबॉलिक रेट घटा सकता है।